蒐羅1萬有待而沽2,予取予求3應所需。笑解腰纏4付牙儈5,馮驩6不用嘆魚無。(其一)
春韭秋菘7各一區,客來論價擲青蚨8。箇中壟斷常登者,罔利由譏賤丈夫9。(其二)
【題解】
本組詩為兩首七言絕句,收入《全臺詩》第廿一冊。此詩原收錄於《詩報》第二百二十六號,刊於1940年6月27日,為東墩吟社擊缽詩題。傅錫祺詩中的菜市,就是傳統市場。該場所由販賣各種生鮮食物或日常用品的商家組成。臺灣的菜市形成約可追塑自清代,多為露天的攤販聚集而成,根據《臺灣府志》記載:「菜市,在寧南坊府學前.村里輦各種菜疏瓜等物集此;秉燭為市,盡辰而散。」清代當時的菜市開市時間為凌晨,直到早上物品賣完才散市。日治時期開始設立公有市場,提供固定場所給商人販賣生鮮商品與日常用品,如現今臺北西門町紅樓劇場在明治41年(1908)便建為臺灣第一座示範性公有市場,之後在其他城市做都市規劃時,亦有會劃分出市場用地。這首作品點出逛市場的心境,只要帶著金錢去,在菜市內可以買到各式各樣滿足口腹之慾的食物。除此之外,「箇中壟斷常登者,罔利由譏賤丈夫」則寫到有些商人在菜市為了可以將自己的商品販賣出去,不惜壟斷貨源,甚至冒著被譏笑、被其他攤販孤立的危險,也要在菜市中大發利市。
【作者】
傅錫祺(1872-1946)
【注釋】
1.蒐羅: 蒐集網羅。這裡是形容市場內小販均四處蒐集奇特或日常生活必須之物,到市場販賣的現象。
2.沽:賣。
3.予取予求:由我這裡取用求索。這裡是指小販為了滿足顧客各種需要,顧客任何要求,他都會努力完成。
4.腰纏:隨身攜帶的錢財。
5.牙儈:居間買賣的人。
6.馮驩:人名。戰國齊人。孟嘗君門下食客,曾以食無魚、出無車,彈鋏而歌,孟嘗君聞而特加禮遇。後馮驩為孟嘗君收債於薛城,召債主焚其券,使薛民皆感孟嘗君之德。亦作「馮諼」。
7.菘:植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。變種極多,形似油菜,葉片較大,呈倒卵形,波狀緣邊,春日開黃花。通稱為「白菜」。
8.青蚨:蚨,音ㄈㄨˊ傳說以母青蚨或子青蚨的血塗錢,錢用出去還會回來。
9.罔利由譏賤丈夫:罔,指誣衊。這裡指為了蠅頭小利,而欺騙顧客,被譏罵的情景。從這詩句也點出傳統市場攤商買賣東西,仍帶有某種行銷、欺瞞的手法。
【延伸閱讀】
1.劉家謀〈海音詩〉,《全臺詩》第四冊。
(薛建蓉)