壽山1 南畔鳳山2 傍,名果纍纍萃3 一鄉。
地以物傳徵骨榦4,人為品重試瓤房5。
味涵玉液6 甘逾蜜,囊蹙7 金砂色尚黃。
文旦香蕉爭鼎立,宣州8 聲價讓炎方。(其二)
【題解】
本詩為七言律詩,選自《一吼居詩存》第4 集壬午(1942)稿。
木瓜又稱番木瓜,長圓形、卵形或洋梨形,單果重約1-2.5 千克,成熟時果皮由綠變黃,肉厚,肉質軟滑,橙黃色或紅色。種子未成熟時白色,成熟時黑色,外種皮有皺紋,種皮外有一層透明膠質的假種皮包圍。番木瓜性味甘平,有健胃消食之功,適用於消化不良等症。木瓜是屏東主要農產之一,全縣種植面積約900 公頃左右,是全國種植面積最多縣市,主要產區在高樹、長治、新埤一帶,盛產期為四到五月,每天供貨量在6 公噸左右。將木瓜加入鮮奶絞碎,製成木瓜牛奶,為臺灣特有飲品。本詩介紹番木瓜味道香甜、外觀金黃的特徵,以木瓜產地屏東的地理條件帶出,評比屏東木瓜為南部水果之最,更勝於安徽宣木瓜的評價。
【作者】
周定山(1898-1975),本名火樹,字克亞,號一吼。原居彰化洋仔厝,後移居鹿港草仔市。明治41 年(1908)入公學校就讀,課後至私塾學習漢文,後因家貧輟學入木工廠學藝。大正4 年(1915)棄工就商,13 年(1924)應花壇李家之聘任教讀;14 年(1925)正月首次赴大陸,擔任漳州瀛協會兼《漳州日報》編輯等職務,五三慘案後回臺。昭和2 年(1927)任大雅讀書會教職;昭和7 年(1932)由大雅轉應北屯漢文研究會之聘;9 年(1934)起任《臺中新報》編輯、《東亞新報》漢文編輯。12 年(1937)5 月應召從軍上海,入軍務部總務課第一班,後因父親病重返臺。返臺後擔任霧峰林紀堂的家庭教師。戰後,先後擔任虎尾廳民政課課長、臺中省立圖書館編目工作、臺北民政廳地方自治編目委員會委員。後返鹿港在泉郊會館授漢文,晚年則在自家住宅教書,與葉榮鐘、莊遂性並稱「鹿城三子」,作品有新文學、舊文學、與民間文學。目前已出版詩集有施懿琳編《周定山作品選集》,陳盈達整理編定《周定山漢詩全集初編》。
【注釋】
1. 壽山:又名柴山,舊稱麒麟山、埋金山、打狗山或打鼓山,位於
高雄市西南區,為南北走向之珊瑚礁質丘陵地,是高雄市的天然
地標。
2. 鳳山:日治時期的鳳山郡,約在高雄市小港區與林園區、大寮區
界間之鳳山丘陵,山形似鳳而名,並不在今鳳山區境內。
3. 萃:音ㄘㄨㄟ ˋ,聚集。
4. 徵骨榦:徵,驗證。榦,音ㄍㄢ ˋ,事物的主體部分。意謂端
看一地的特產,便可得知此地的自然人文條件。
5. 試瓤房:試,探測。瓤,音ㄖㄤ ˊ,物體內部所包含的東西。
意謂從一個人的為人品德,即可探測其內在修養。
6. 味涵玉液:涵,包容、容納。玉液,甘美的汁液。指木瓜味道之
香甜潤澤。
7. 囊蹙:囊,音ㄋㄤ㇀,外表似袋子的包覆物。蹙,音ㄘㄨ ˋ,
逼迫、逼近。指木瓜的外觀像個袋子,色澤逼近黃金色。
8. 宣州:指安徽宣城出產的宣木瓜,木瓜的另外一個品種,《詩經》:
「投我以木瓜,報之以瓊琚。」即為此品種,其體型小,性味酸
溫,有舒筋和絡、化濕和胃之功。
9. 炎方:南方。指屏東番木瓜比宣州宣木瓜更勝一籌。
【延伸閱讀】
1. 沈光文〈貸米於人無應者〉,《全臺詩》第壹冊。
2. 林朝崧〈病中呈謝四先生〉,《無悶草堂詩存》。
3. 施士洁〈鄭星帆孝廉來園問病並示和詩疊韻答之〉,《全臺詩》
第拾貳冊。
(王惠鈴)