博物曾看選賦詳1,仁頻2 著號即檳榔。平林幹聳千竿直,近宅花迎十畝香。
綠繞羣呼青子熟土人呼為青子,紅殘徧許白丁3 嘗。村墟4 趁市皆充案5,閨閣共珍半貯囊。
淡可療飢醫苦口6,津能分潤滴枯腸7。非關飽腹有茶癖8,未必頳顏是醉鄉9。
盡日交游持以贈,不時咀嚼味尤長。瀛壖10 自昔稱多瘴,佳實功宜補藥方11。
【題解】
本詩為七言排律,收入《全臺詩》第伍冊。檳榔原是重要藥用植物之一,明朝李時珍《本草綱目》載曰:「嶺南人以檳榔代茶禦瘴,其功有四。一曰:醒能使之醉,蓋食之久,則薰然頰赤,若飲酒然,蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰:醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解,朱晦庵所謂檳榔收得為去痰也。三曰:飢能使之飽。蓋空腹食之,則充然氣盛如飽,飽後食之,則飲食快然易消。」本詩前半部描寫檳榔樹直聳成林、開花結子,以及當地人採食、買賣的景象;後半部則記述檳榔之特性與藥效等。
【作者】
施鈺(1789-1850),見〈楊梅二首〉。
【注釋】
1. 博物曾看選賦詳:檳榔在博物志、文選賦中皆曾詳細記載過。
2. 仁頻:檳榔的別名。《漢書• 司馬相如傳》:「留落胥邪,仁頻並閭。」顏師古注曰:「仁頻即賓桹也。」
3. 白丁:指一般百姓。
4. 村墟:指鄉村集市。
5. 案:古代短腳盛食物的託盤,亦指長形桌子。
6. 淡可療飢醫苦口:食檳榔可以飽腹,解除飢餓苦口。
7. 津能分潤滴枯腸:嚼檳榔可以生津止渴,滋潤腸胃。
8. 非關飽腹有茶癖:言食檳榔非為飽腹,蓋嶺南人習慣以檳榔代茶。
9. 未必頳顏是醉鄉:頳,音ㄔㄥ,古同「赬」,紅色。檳榔吃後會面紅耳赤,如醉酒一般,故此句言臉頰潮紅,未必是因為醉酒。
10. 瀛壖:音ㄧㄥ ˊ ㄖㄨㄢ ˊ。瀛,海。壖,岸。瀛壖,海岸。
11. 佳實功宜補藥方:言檳榔子有禦瘴的功效,是重要的藥用植物。
【延伸閱讀】
1. 孫元衡〈食檳榔有感〉二首,《全臺詩》第壹冊。
2. 張湄〈棗子檳榔〉,《全臺詩》第貳冊。
3. 范咸〈檳榔〉,《全臺詩》第貳冊。
(陳素貞)