臺灣竹枝詞二十四首之十七
臺灣竹枝詞十二首選三
蔗田萬頃碧萋萋1，一望蘢葱2路欲迷。
綑載都來糖廍3裡，只留蔗葉餉4群犀5取蔗漿煎糖處曰糖廍。
蔗梢飼牛，牛嗜食之。（其五）
青葱大葉似枇杷，臃腫6枝頭著白花。
看到花心黃7欲滴，家家一樹倚籬笆番花葉似枇杷，
花開五瓣，白色，木本，臃腫，枝必三叉。
花心漸作深黃色，攀折累三日不殘。
香如梔子，病其過烈；風度花香，頗覺濃郁。（其六）
不是哀梨8不是楂9，酸香滋味似甜瓜。
枇杷不見黃金果，番檨10何勞向客誇番檨生大樹上，形如茄子。
夏至始熟，臺人甚珍之。（其十）
【題解】
本詩為七言古詩，收入《全臺詩》第壹冊。郁永河初抵臺灣，所見多有新奇。臺灣竹枝詞十二首正表現著他對臺灣的最初印象。
臺灣由於地理與氣候適宜，甘蔗品質極優。遠自荷蘭時期臺灣糖產已經外銷，明鄭時期積極提倡，至清初甘蔗種植面積之廣，已成為引人注目的本土特色景觀。爾後糖業一直是臺灣經濟的重要命脈。
早期大陸來臺人士就臺灣特有物產，常冠以「番」字，如番花、番檨乃至番石榴、番茉莉、番橘、番柑等。番花形色可愛，至今仍然廣受喜愛。番檨的樹形、果實、顏色、滋味皆有特色，是宦遊書寫中最常見的主題之一。歷經長期的技術改良，臺灣芒果現今不僅品種多元，品質更大為提昇，成為揚名國際的特色水果。
【作者】
郁永河（？ - ？），見〈土番竹枝詞二十四首之十七〉。
【注釋】
1. 萋萋：草木茂盛的樣子。
2. 蘢蔥：草木青翠茂盛的樣子。
3. 糖廍：臺灣早期的製糖場。廍，音ㄅㄨ ˋ。
4. 餉：供給或提供食物。
5. 犀：牛。
6. 臃腫：粗大笨重的樣子。臃，音ㄩㄥ。
7. 花心黃：番花的花心呈現如蛋黃般的鮮亮黃色，花冠呈乳白色，恰似蛋黃與蛋白，因此俗稱作「雞蛋花」。至冬而花葉盡落，僅剩光禿禿的樹枝，恰似鹿角一般，因此也稱作「鹿角樹」。另有稱為「緬梔」、「貝多羅」、「番仔花」。
8. 哀梨：相傳漢秣陵哀仲家種梨，實大而味美，時人稱為「哀家梨」，亦簡稱作「哀梨」。
9. 楂：山楂，薔薇科落葉喬木，果實作球形色紅，綴有白點，味酸，可食，也可入藥。
10. 檨：音ㄕㄜ，即芒果。產于熱帶地區，今福建、廣東、海南、臺灣等處盛產。番檨今俗稱為「土芒果」。
【延伸閱讀】
1. 錢琦〈臺灣竹枝詞〉二十首，《全臺詩》第壹冊。
（林翠鳳）