田舍郎十四首選二
籬邊屋角晚風多,纔聽胡胡又覺羅1。香稻初肥春水足,一竿笠網捕田螺。(捕田螺胡胡覺羅,胡胡喚猪,覺羅喚犬。自鄭國姓據臺時,漢人寓意排滿,相習成風,傳至今日。按北狄曰胡,滿人者北狄也,故以胡胡喚猪。愛親覺羅,為滿清之姓,故以覺羅喚犬也。笠網,取田螺之竹器也。其形如笠,故稱笠網。以篾為之,直徑三寸,結於竿末,持行陌上。見田間有田螺者取之,水漏螺現。笠網二字,出自晴園杜撰經。)
鷺翻牛背落溪頭2,香稻芽新六月抽。天地如爐田水熱,綠陰覆處捕泥鰌。(捕泥鰌泥鰌,泥鰌亦名泥鰍。生水田,潛伏泥中,故名。身長二寸,體多粘液,背綠有斑,口有鬚。余喜捕之綠陰覆處,六月天地如爐,田水發熱,泥鰌畏而避之,爭集綠陰覆處。)
【題解】
本組詩為七言絕句,收入《晴園詩草》。黃純青序言:「『朝為田舍郎,暮登天子堂。將相本無種,男兒當自強。』此學生時所誦之勸學詩也。余生於田家,為田舍郎,以此為題,賦七絕十四首。」詩題是出自北宋汪洙的《幼學訓蒙詩》中的詩句「田舍郎」,作者出生於田家,以農村生活為題書寫十四首詩,依序為〈田假〉、〈拾穗〉、〈飯牛〉、〈放鴨〉、〈田歌〉、〈捕田螺〉、〈捕泥鰌〉、〈田家〉、〈養豚〉、〈點心〉、〈飲福〉、〈卯酉鞋〉、〈宰豬公〉、〈作尾衙〉,每一首詩後有作者自註,對於詩意之理解有很大的幫助,令人清楚體會從前臺灣的鄉間生活風貌。
田螺是早期農村田溝或水田中常見的貝類,農家常會撿拾食用或做為鴨、鵝的食物。此詩即寫傍晚餵養過豬隻後,用自製的笠網到田裡捕拾田螺。今日臺灣農田因過度使用農藥及化肥,已罕見田螺,也少了一道美味佳餚。
泥鰌即泥鰍,俗稱胡溜、魚溜,常見潛伏於水田爛泥中的淡水野生魚類,因肉質細嫩、味道鮮美、具高營養價值,成為農家喜愛捕食的對象。此詩說六月天氣悶如火爐,田水發熱,泥鰌喜躲在有綠蔭的泥中。
【作者】
黃炳南(1875-1956),字純青,幼名丙丁,晚號晴園老人。臺北樹林人。幼從王作霖受業,年十二能作八股文。曾與劉克明等創組「詠霓詩社」。後加入「瀛社」,並創設「薇閣吟社」、「心社」。晚年於「晴園」讀書種梅,擬撰編年譜、詩草、文存,其後僅成《晴園詩草》上卷。子四人,三子得時為文學家,亦擅長漢詩創作。
【注釋】
1. 纔聽胡胡又覺羅:因臺灣漢人排滿遺風,用「胡胡」以稱豬,「覺羅」以稱犬。
2. 鷺翻牛背落溪頭:鄉間水田常見白鷺絲佇立牛背,等候翻土耕耘時啄食驚起的小蟲,故又俗稱牛背鷺。此句言白鷺絲從牛背翻飛而下停歇在溪邊。
【延伸閱讀】
1. 陳肇興〈春田四詠〉,《全臺詩》第玖冊。
2. 陳肇興〈秋田四詠〉,《全臺詩》第玖冊。
3. 賴惠川〈田螺〉,《悶紅小草》。
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