銅鈴隨手態1 從錚2。頻○街頭喚賣聲3。
竹捲壓肩4 霜彩重5。螺杯6 照眼7 雪痕明。
沖○異聚深崁出8。○○同挑大道行。
不意9夏蟲今可語10。新○一味動秋情。
【題解】
本詩為七言律詩,收入(奎府樓詩草)。賣冰為日治時期臺灣社會發展出來的新興行業。冰品的製作隨著臺灣冷凍技術的發展,運用到日常飲食所形成。當然也與臺灣夏秋氣候炎熱相應。早期臺灣俗諺說到:「第一賣冰,第二作醫生」可見識到賣冰這個行業所具有豐厚的利潤。謝汝銓本詩所描寫的情態正是將臺灣早期夏季街頭販賣冰棒景觀。也記錄早期「冰品」銷售品項與樣貌。
【作者】
謝汝銓(1871-1953),字雪漁,號奎府樓主,晚署奎府樓老人。原籍臺南,日治以後遷居臺北。十五歲從蔡國琳學,廿二歲入泮;改隸後,力習帝國語言文字,成為第一位以秀才身份入國語學校者。後入《臺灣日日新報》漢文部工作,先後擔任《風月報》、《昭和新報》主筆、臺北州協議會會員、臺北州學務委員。明治42 年(1909)與洪以南、林馨蘭等倡設瀛社,擔任副社長,成為北臺第一大詩社,洪氏去世後繼任為第二任社長,擔任社長達二十六年之久,期間又曾兩次遠走菲律賓,在當地創設《公理報》。民國34 年(1945)戰爭結束,謝氏任職臺灣省通志館顧問委員會委員。謝雪漁詩作多登載於臺日報,鮮少留稿,故今日所見有限,存世者有《奎府樓詩草》及《蓬萊角樓詩存》等。
【注釋】
1. 態:情狀。
2. 從錚:形容金屬、玉石相撞的聲音。此指銅鈴聲。
3. 喚賣聲:叫賣聲
4. 壓肩:形容多而擁擠。
5. 霜彩重:霜,冰霜;指冰棒多種顏色。
6. 螺杯:螺旋狀之製冰容器。
7. 照眼:耀眼,引人注目。
8. 崁出:有一種棍型冰棒,老闆會帶著保冰保冷箱大聲吆呼兜售,客人要買的時候才會把冰棒沾點水,脫掉容器。
9. 不意:沒料到。
10. 夏蟲今可語:夏蟲不可語冰,夏天的蟲入秋就死了,不能與之談論冰雪的事情。語本《莊子• 秋水》:「夏蟲不可以語於冰者,篤於時也。」比喻人見識短淺,不能與之談大道理。此言反之夏天到處可見冰品。
【延伸閱讀】
1. 楊爾材〈賣冰聲〉,《近樗吟草》。
2. 丁寶濂〈賣冰〉,《全臺詩》第拾捌冊。
3. 歐陽朝煌〈賣冰聲〉,《全臺詩》第拾玖冊。
(邵玉明)