吃米丸
玉粒藍田1 種晚天，西疇2 收穫慶團圓。
今朝正值嚴冬節3，釜上浮沉爨下煙。4
冬至摶5 來圓又圓，美人燈下說殘年6。
彈丸妙手盤中出，旋轉如珠有幾千。
【題解】
本詩為七言律詩。米丸，指冬至時所吃的湯圓。高拱乾《臺灣府志》（1696）卷七記載：「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家團圞而食之，謂之『添歲』；即古所謂『亞歲』也。門扉器物各粘一丸其上，謂之『餉耗』。是日，長幼祀祖、賀節，略如元旦。」此詩主要描寫冬至搓煮湯圓之情景。詩的前半段寫湯圓，以藍田美玉來形容湯圓雪白潤澤之美，再以湯圓在柴火旺盛的鍋鼎中滾沸翻騰的情景，襯出了溫暖團圓的節日氣氛；後半段因冬至添歲，引發美人遲暮之感，歲月仿佛在妙手彈丸的搓湯圓景象中，逐年消逝。此詩頗呈現了台灣冬至吃湯圓的民俗生活景象。
【作者】
蔡佩香（？ - ？），字夢蘭，號南樵，臺灣臺南人，安平縣生員。
蔡自新後人，曾任《臺南新報》記者。明治38 年（1905）與連橫合辦《福建日日新聞報》於廈門，排滿之言論甚為激烈，頗受南洋華僑社會之歡迎。蔡佩香將詩歌視為「彫蟲末技」，但又有觀國家興替、風俗盛衰之功用，對於日治以來全臺詩社陸續成立的景況，更認為是「詩學日興」、「揚風扢雅」，而文明之進步由此可見。
【注釋】
1. 玉粒藍田：藍田，產於崑崙山的古代美玉，此以形容做湯圓之米粒之美。
2. 疇：田地。
3. 嚴冬節：指冬至。冬至在每年陽曆12 月22 日或23 日，乃廿四節氣之一，也是寒暑交替之轉捩點，本日太陽直射南回歸線，北半球日最短，黑最長，過了冬至則白日漸長，陽氣漸發。
4. 釜上浮沉爨下煙：釜，古代的一種鍋，圓底而無足，可放在爐灶
上煮物，後用以代指鍋子。爨，音ㄘㄨㄢ ˋ，以火炊飯。此句言湯圓在滾水鍋中浮沉，鍋下燒著柴火。
5. 摶：音ㄊㄨㄢ ˊ，把東西揉搓成球狀。
6. 美人燈下說殘年：殘年，暮年；此言過了冬至增新歲，更添美人
遲暮之感。
【延伸閱讀】
1. 許夢青〈冬至搓丸〉，《全臺詩》第拾玖冊。
2. 鄭家珍〈冬至搓丸詩〉三首，《全臺詩》第拾陸冊。
3. 林維丞〈冬至搓丸詞〉，《全臺詩》第捌冊。
（陳素貞）